2009年05月20日
【流通】しょうゆスイーツ発売
--- キッコーマン×不二家のコラボレーションで実現 ---
不二家は、全国の不二家洋菓子店では、キッコーマンの「極うまとろみ丸大豆しょうゆ」を使用した洋菓子を発売する。
生地に「極うまとろみ丸大豆しょうゆ」を使用した「極うましょうゆのシフォン」と、プリンの上に白玉団子とみたらしソースを乗せた新感覚のスイーツ「極うましょうゆのプリン（みたらし風味）」の２品。
使用した「極うまとろみ丸大豆しょうゆ」は、独自の製法により一般的なしょうゆとは違う、独特のコク・甘みがあり、非常に旨味や香りが強い一方で、塩分は控えめのため、スイーツとの相性がよく、全く新しいおいしさの洋菓子に仕上げっている。
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 10:38| 流通
