2000年03月08日
【流通】サントリー ビール生産毎日調整
サントリーは、ビール事業部門の需給調整を、これまでの3日おきから毎日見直す方式に改め、直近の実需を反映した需給調整にする。
≪３つの要点≫
1 原材料メーカーに対してもWebで情報を共有
2 営業担当者に「リッチネス」の高い情報収集・発信
3 小売店のPOSデータを購入
や： これ、本気ですよ
あ： えっ？
どうしたんですか、自身たっぷり
や： こういうメディアなので詳しい事は言えませんが
詳細についてはメールでお答えします
あ： 何かわかりませんけど ・ ・ ・
でも、毎日需給調整をするには
正確な需要予測、それに対する
フレキシブルな生産体制が必要です
や： そうしたインフラ的な部分は
ほとんどできてるんだろうね
あ： 情報端末を利用した営業担当者による
情報の受発信を導入したり
そうした事からのデータをいろんな
切り口で見れるようにしたり
や： まず、目的が何なのか？
その為にどんな情報をどんなカタチで収集して
必要なITは何なのか？
ハッキリしてるみたいだね
あ： 社内、社外への情報発信も
internetを活用して情報の鮮度もよくなります
や： 例えば会社に出社すると
自分の必要な情報そして顧客が何を求めているのか
瞬時にそうした情報が引き出せるようになってるのが理想的
あ： そうですね
そうしたシステムによって、無駄の少ない体制ができるんでしょうね
や： 無駄がないと言えば、究極のSCM
閉店時間には売り場の商品がすべて完売
そして売り切れによって残念がる消費者もいない
こうした究極のSCMに近づける活動なんだと思うよ
あ： この取り組みは非常に強いですね
ただ、究極とまでは ・ ・ ・
や： 勿論、理想は１００％なんだけど
ガソリンがすべて動力にならないのと同じで
いかに無駄な部分をなくすかって事
あ： 需要予測が１００％というのも
考えにくいです
や： あと、営業マンに必要な情報を瞬時に提供できれば
セールスタイミングの上で有利になるよ
あ： 工場部門でも、調達〜配送まで
Webを利用した取引きが増えてます
や： こうなってくると、
取引きっていうのが「対等」な関係になっていくと思う
あ： 確かに売り手とお客さんというより
パートナーとしての関係が理想です
や： こういう取り組みが進めば
必然的に浸透していくとは思うけどね
あ： そもそも商売って対等なんですからね
や： 売り手・買手の価値を交換・変換するわけだから
株の取引のようにね！
あと、大手メーカーは同じ方向で
動いてるってことも忘れずにね
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 14:55| 流通
