【流通】コミュニケーションもホンモノ！
――人気飲食店の店名を冠した商品が続々――
あ： さぁ！ お昼ご飯だ！ 何食べよ？
ま： お昼ご飯だって。。。
これだけ待たせておいて！！
もう１２時過ぎてますから
どこもお客さんで一杯ですよ
でも今日は行列に並んででも
あそこのカレーって決めてるんです！
あ： そんな 並ばなくても
ＣＶＳの お菓子で味わえるんだよ
ま： ？？？？
| 『人気飲食店の店名を冠した商品が続々』 人気飲食店の店名を冠したスナック菓子やレトルト商品が、コンビニエンスストアで続々登場している。レインズインターナショナルは、菓子メーカーの山芳製菓とタイアップし、焼き肉店「牛角」の味を再現したスナック菓子「山芳 ポテトチップス 牛角塩ダレカルビ味」「山芳 ポテトチップス 牛角 タレカルビ味」も、発売した。また、サンクスアンドアソシエイツは、首都圏で展開するカレー専門店「バルチックカレー」の味を再現したレトルトカレー「バルチックカレー」（398円）を全国の店舗で発売した。 |
ま： 飲食店ブランドの活用方法の一つですね？
消費者にとっても
商品に対するイメージが具体的になりやすそう！
あ―――、、、 あそこのカレーかぁ。。。なんて
あ： その逆も見込めるしね
先にＣＶＳで菓子や食品を食べてみて
実際の店舗に行ってみようってなったり
そう言えばコーヒーでも
有名コーヒーチェーンブランドの商品をＣＶＳでみかける
いつもお世話になってるし。。。
ま： あとはやはり！ ラーメンでしょ
ご当地の味がＣＶＳで買える時代ですよ
あ： 味に対する安心感だとか情報が既にインプットされてるから
選択しやすいんだよね
逆にあそこの店の味ってどんなの？って興味も持って。。。
ま： 飲食店としてのブランド活用って
今後も進んでいくんでしょうか。。。
もしかしたらレトルト食品のほとんどが
どこかの店の味を味わえるようになったりして。。。
あ： 。。。。。。。。。
ブランドとして店の名前を利用するって言うのは
ホンモノを追求した取組みではないので駄目でしょ
やはりホンモノを感じさせることが重要！！
レトルト食品の場合でも
そのあたりの技術開発・研究にかなり力を注いでそう・・・
世の中 これだけブランドに対する意識が高まっている中で
もはや名前だけのブランドって
価値として認められにくいんだよ
その根拠と理解してもらえる情報発信が重要です！！！
ま： なぜ？ あのブランドのポロシャツが登場してるの？
っていうのではちょっと厳しいんですね
あ： なぜこのポロシャツが良いのか―――？
消費者がその本質を求める時代になってくるって事！
そして本質を価値あるモノとして理解してもらったり
満足してもらったりする為の情報発信＝コミュニケーションが
ますます重要って事！！
ま： そのコミュニケーションも
ホンモノ！って事なんですね
売り上げ重視のコマーシャル機能優先って訳じゃなくね
あ： ふむふむ。。。
消費者が商品を手にする時
完成したカタチとして触れるんだけど
その過程―――過程、製法、職人、販売方法etc・・・に関する
情報発信とその根拠を共感してもらえるか？なんだよ
ま： 特に最近 そういう情報の公開が
必要とされ始めています。。。いろんな意味で
幼稚園でも習いますが「嘘」はいけないんですね
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 13:47| 流通
